4月25日，兰州牛肉面协会会长马利民先生率领协会成员来我校参观考察。马会长首先在马校长的带领下参观了我校校容校貌、基础设施等，然后走进教室同来自全国各地的学员们亲切交谈。马会长说，各位同学来自全国不同的地方，为了同一个梦想相聚在玉鼎学校。都想把兰州牛肉面技术学会开店创业。玉鼎牛肉面学校是甘肃省的一家教学质量高、社会口碑好的牛肉面学校。希望同学们在学校珍惜每一分钟，扎扎实实把兰州牛肉面技术学好，每个人都能做出正宗的兰州牛肉面，早日开起自己的创业店，把兰州牛肉面文化发扬光大。同学们听了马会长的讲话都非常振奋，一致表示，一定不辜负马会长的期望，努力学习兰州牛肉面技术，早日学成回家开店创业。

      甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校创办于2013年，是经甘肃省人力资源和社会保障厅、省民政厅批准成立的一所正规化的专业牛肉面人才培训学校。学校始终秉承“良心办学，真心传艺，培养精英，弘扬陇萃”的办学理念，培养出了一批又一批优秀的拉面师。其中不乏从台湾、美国、韩国、日本等国慕名而来学艺的外籍学员。学员开店的时候，学校会派专业老师上门帮助学员策划开店。毕业的学员大多数都拥有了自己的牛肉面店。目前，玉鼎牛肉面学校的学员的创业店已经达到了1200多家，遍布全国各地和美国、加拿大、日本、马来西亚、法国等地。